Concretamente el año 2014 el menu se componia de los siguientes platos:
ENTRANTES:
Torreznos del alma de Soria
Morcilla de arroz
Costillas en aceite
Ensalada de oreja y endibias
Lomo ibérico
Revuelto mixto
Pastel de hongos y verduras
Mollejas con setas
Manitas guisadas
Rabos estofados
Albóndigas de la abuela
Alubias pintas del Burgo o
Caldo de parturienta (yo tomé alubias)
DIGESTIVOS:
Sorbete de limón al cava
TERCEROS:
Cochinillo asado
Costilla asada
Jarrete de verduras
Lomo escabechado
POSTRES:
Dulces tradicionales
Helado especial
Naranja "desengrasante"
BEBIDAS:
Todo ello regado con vino tinto Ribera del Duero "Alidis"
Cafes y licores
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